【健康特集】注目の乳酸菌「フェカリス菌」でインフルエンザ対策

「摂取する乳酸菌は生菌でも死菌でも、菌数が多いほど高い効果が期待できます。この点を考慮すれば、フェカリス菌の形状は、大量摂取に非常に適していると言えるのです。しかも、他の一般的な乳酸菌は棒状の形をしていますが、フェカリス菌はとても小さな球状をしています。含有密度が高いため、一度にたくさんの摂取が可能になるのです」とは、細菌分類学の権威である東京大学の光岡知足(みつおかともたり)名誉教授。
 さらに製薬会社の最近の研究では、「加熱殺菌した方が、効果が生菌の約3倍に高まる」という結果が明らかになった。

毎日決まった時間に取り入れるなど続けるための工夫をすることが大切
 腸内免疫に詳しい「井の頭通りこう門科胃腸科」の大堀晃裕院長(医学博士)も、このフェカリス菌に注目していると言う。

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