セレブ愛用でバカ売れ 大人気「ココナツオイル」の“落とし穴”

ミランダ・カーもご愛用（Ｃ）日刊ゲンダイ

　１本２０００円以上する食用油「ココナツオイル」が爆発的に売れている。人気モデルのミランダ・カーをはじめとする海外セレブ、日本では山田優、ローラ、道端ジェシカが愛用していることで知られ、ＮＨＫの朝の情報番組「あさイチ」が紹介したこともあり人気に火がついた。

　ココナツオイルには母乳や牛乳に含まれている天然成分「中鎖脂肪酸」が豊富に含まれており、さまざまな健康効果をもたらすそうだ。ダイエット効果のほか、抗菌作用、抗酸化作用、歯周病予防、アルツハイマー予防の効果も期待できるという。

　独特の甘い匂いがフワーッと鼻をくすぐる。パンに塗ったり、サラダのドレッシングにかけて摂取するのが主流らしいが、果たしてどこまで“効果”があるのか。これまで納豆、バナナ、キャベツなど「○○ダイエット」と紹介されてアッという間にブームが去った一過性のものが山ほどある。ココナツオイルは大丈夫なのか。