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低糖&低脂肪で健康効果 南米で「薬用チョコレート」発売間近

カカオの健康効果に期待(C)日刊ゲンダイ

 今回発表された低糖分・低脂肪のチョコレートはまず来年、南米で発売される予定です。ヘルシー志向の人の間では「ギルティー・プレジャー」(後ろめたい喜び)とまで言われてきたチョコレートが、「薬」として堂々と食べられる日も近いかもしれません。

▽シェリーめぐみ ジャーナリスト、テレビ・ラジオディレクター。横浜育ち。早稲田大学政経学部卒業後、1991年からニューヨーク在住。

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シェリー めぐみ

横浜育ち。早稲田大学政経学部卒業後、1991年からニューヨーク在住。

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