食事で乳がん予防

オリーブオイル（Ｃ）日刊ゲンダイ

　中央値４．８年の追跡期間中、乳がんの発症頻度は年間１０００人当たり、通常の食事で２．９件、オリーブオイル群で１．１件、ナッツ群で１．８件でした。乳がん発症リスクは、通常の食事療法と比較してオリーブオイル群では６８％低く、ナッツ群では統計的に有意な差はないものの４１％低い傾向でした。また、オリーブオイル、ナッツの両群を合わせた地中海食全体では５７％のリスク低下が示されました。

　先行する臨床試験の２次解析ではありますが、食習慣が乳がんのリスクを低下させる可能性が示唆された貴重な報告と言えそうです。