インフルエンザワクチン接種はタンパク質を食べてから

　しかし、ワクチンを打った人すべてに効果があるとは言えません。体に備わる免疫力や食生活で大きく違いが出ます。ワクチンを打つなら、その前に食生活を正して、「きちんと免疫抗体を作れる体質」にしておくのがカギなのです。

　相談者には、抗体の材料となる良質なタンパク質を含む卵を毎日２～３個は食べることと、さらに、気候のストレスから体を守るビタミンＣの摂取も重要と説明しました。

　簡単に作れる一品として、コンソメスープに体を温めるショウガとニンニク、ビタミンＣが豊富で粘膜強化にも優れたトマト、溶いた卵を入れた「エッグミネストローネ」がオススメです。みなさんもぜひ、試してみて下さい。