ハンバーガー好きの栃木県民 肥満は多いか

（Ｃ）日刊ゲンダイ

　日本では、早い時期にトランス脂肪酸の使用量を減らすなど、健康に悪いというイメージを払拭する努力が続けられています。しかし、ハンバーガーの消費は停滞ないし減少気味です。表１は、最近５年間の２人以上世帯、単身世帯が、ハンバーガー（外食）に使った金額の全国平均です。単身者でも、年間２０００円前後しか使っていないのですから、あまり気にする必要はなさそうです。

　とはいえ、都道府県でかなりの差があります（表２）。

　ただし、家計調査の都道府県別データは２人以上世帯のみで、単身世帯については公開されていません。

　トップは栃木で、１世帯当たり約５７００円を使っています。なぜ栃木が１位なのかは分かりません。

　ただ、栃木は洋食（外食）にかける金額も全国１位。洋食の代表はハンバーグでしょうから、県民こぞってハンバーガー好きといえそうです。