50代独身男性の死亡率は既婚男性の3.6倍

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　しかも、未婚者や離婚が増え続けているため、今後さらに単身化が進むと考えられています。ある民間シンクタンクの予測によれば、２０３０年における５０歳の未婚率は、男性約３０％、女性約２５％とか。健康における「単身者リスク」を真面目に議論すべき時期に来ているのです。

　健康の基本は食事ですから、単身者の家計簿を見れば、何がリスク因子かある程度、推測できるはず。たとえば単身者は、外食が多くなりがちです。家計調査年報（１４年）によれば、２人以上の世帯の外食費（１年間）は約１６万７０００円でした。一方、単身世帯では１６万１０００円。ほぼ同額を使っているのです。

　さらに性別・年齢別に見てみると、〈表２〉のようになります。働き盛りの３５～５９歳男性で、約１６万３０００円。１日当たり約４５０円になります。弁当や総菜、菓子、家飲みの酒類などを加えると、１日当たり１０００円を軽く超えます。それだけ栄養的に偏っている人が大勢いる可能性が高いのです。

　次回から、個別の食品について少し詳しく見ていきましょう。