予防から手術まで 糖尿病での失明防ぐ「3つの武器」とは

写真はイメージ(提供写真)

「その分析の結果、血糖値やBMIが網膜症のリスクであることが確認されたのですが、果物の摂取が網膜症を抑える阻害因子である可能性が明らかになったのです」(前出の眼科専門医)

■食べ過ぎは逆効果

 JDCSの対象となった糖尿病患者を果物摂取量により4分割し比較したところ、最大摂取群(1日あたり平均200グラム)は、最小摂取群より網膜症発症率が40~50%も低かったという。

「なぜ、そうなるのかはハッキリわかっていません。ただ、果物に含まれるビタミンが抗酸化作用により血管の柔軟性を保つことにつながり、網膜内の毛細血管に良い影響を与えたのではないか、と考えられています」(前出の眼科専門医)

 ならば、「毎食後に果物を食べよう」と思う人もいるだろうが、早計だ。

 元東京医科歯科大学眼科教室助教授で、東京都眼科医学会学術委員でもある、「清澤眼科医院」(東京・南砂)の清澤源弘院長が言う。

2 / 4 ページ

関連記事