食事に30分以上で要注意 「食べる機能」の衰えはこう防ぐ

写真はイメージ(C)日刊ゲンダイ

 一方、嚥下機能はまだ大丈夫かもしれないが、今後どんどん落ちていく可能性があるのが、「年を取って食べなくなった人」だ。

 70代後半のBさんは妻を亡くして以降、近所で総菜を買うなどしているが、一人の食事はわびしく面倒。動かないので腹もすかない。自然と食事量が減り、妻を亡くしてから5キロ以上痩せた。

「これでは栄養状態が落ち、嚥下機能の低下を招きます」

 無理に食べさせるわけにはいかないが、元気でいてもらいたければ、何らかの手を講じる必要がある。

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