取り過ぎで機能障害の恐れも ビタミン剤で肝臓が悪くなる

ビタミンＡはレバーやウナギにも多く含まれている（Ｃ）日刊ゲンダイ

　さらに肝星細胞は、肝臓に炎症が起こると、肝臓を硬くする線維を作って、肝硬変の原因になる細胞でもあるのです。

　ビタミンＡはレバーやウナギに多く含まれています。毎日こうした食品を食べていると、過剰になる可能性もあります。日本製のサプリメントに含まれているのは、ビタミンＡの原料であるβ─カロテンなので、危険性は低いといえます。しかし、それでもビタミン剤の取り過ぎには気を付ける必要があるのです。