3カ月で10キロやせるランチ術

脱・固食へ…コンビニでは毎回同じものを選ばない

 バリエーション豊富な食事は、さまざまな栄養素を取れるのに加え、食べる楽しみが増します。コンビニで「今日は何を食べようかな」「何か新商品出てるかな」と存分に迷ってください。

 食事を楽しみにすると、食べる前から唾液が出て胃腸が準備を始めます。胃腸が動けば消費エネルギーも上がるので、「食事を楽しむ」ことが、ダイエットにもつながるのです。

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柴田真希

柴田真希

健康で楽しい「食」を提案する「エミッシュ」代表取締役。「私は『炭水化物』を食べてキレイにやせました。」など著書多数。ブログ「管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪Makitchen」が好評。