ヨーグルトで元気になれるのか

（Ｃ）日刊ゲンダイ

　ヨーグルトは必ずしも腸に良いわけではないのでしょうか。

　松生クリニック（東京都立川市）の松生恒夫院長はこう答えます。

「ヨーグルトに含まれる動物性乳酸菌の多くは、腸にたどり着く前に消化液などによって死滅することが多いのです。生きたまま腸に届きやすいのは、植物性乳酸菌です」

　乳酸菌が腸に届くと、腸内は弱酸性になり、アルカリ性を好む悪玉菌が抑制されます。その分、善玉菌が増え、下痢や便秘が改善されやすくなるのです。

　ただし、これは乳酸菌が生きたまま腸内に到達した場合の話。いくらヨーグルトを食べても、乳酸菌が死んでしまえば、そこまで効果は望めません。

「腸内環境を良くするためなら、乳酸菌が生きたまま腸に届くタイプのヨーグルトを選ばなくてはなりません。とはいえ、ヨーグルトは脂肪分やコレステロールが案外多い。その点でも植物性乳酸菌がおすすめです」