おにぎりvsサンドイッチ 朝ごはんにいいのは

サケはタンパク質を補給できる（Ｃ）日刊ゲンダイ

　読者の中には、「おにぎりやサンドイッチより、野菜が補給できて気軽に取れる野菜ジュースがベスト」と思う人もいるでしょう。

　確かに、健康のためには最もいい感じがしますが、これは間違い。手作りのスムージーは野菜や果物のビタミンやミネラル、食物繊維が丸ごと摂取できますが、パックなどで販売されているジュースは、加熱殺菌したり食物繊維をこしたりしているので、野菜そのままの栄養は補給できません。

「ジュース」であることにかわりはないため、血糖値を上げやすく糖尿病を気にされている人は注意しましょう。