「尿酸値を下げるには、野菜や海藻類、牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に取ることです。乳製品に含まれる『カゼイン』が分解されると『アラニン』になり、尿酸の排泄を促進します。乳製品は低脂肪のものがより効果的です」 夫婦は食生活や生活習慣が似る。痛風経験のある男性は、妻の発症にも注意しておこう。
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