科学的に「がんにならない方法」は本当にあるのか？

都立駒込病院の佐々木常雄名誉院長（Ｃ）日刊ゲンダイ

　運動習慣や日常生活での種々の身体活動の増加は、大腸がんのリスクを下げることが期待できます。運動習慣のある人とは、「１回３０分以上の運動を週２日以上実施し、１年以上継続している人」をいいます。

　都民の１日の歩数（１５歳以上）の平均値は、男性８０００歩前後、女性７０００歩前後のようです。１日８０００歩以上の割合は、男性５１．３％、女性４５．５％（２０～６４歳まで）でした。

　食塩の摂取量は、健康日本２１では「１日８グラム」を目標としています。都民の平均食塩摂取量（１日当たり、２０歳以上）は、男性１１グラム台、女性１０グラム台で推移しており、男性で８グラム以下の人は１８．９％、女性３１．５％のようです。

　結局、食事はバランス良く、野菜・果物不足にならないようにしながら、塩分の摂取は最小限にすること。適切な身体活動を続け、多量の飲酒は避けるなどが、がんのリスクを減らすことになります。

　科学的根拠に基づいた研究では正直、この程度しか分かっていないのです。さらに、「これを守ればがんにならない」とはとても言えません。それでも、少しでもリスクを減らして健康に過ごしたいものです。