もちろん、炊きたてのおいしいご飯をわざわざ冷やすことはないのですが、冷たくてもおいしいおにぎりは、ぜひそのままいただきましょう。
お弁当も、2段でごはんとおかずが分かれているものは、おかずのみ温めて、ご飯はそのままいただくのがよいかもしれません。
さらに、うれしい効果がもうひとつ。冷たいご飯は温かいご飯よりもよく噛んで食べることができます。自然にアゴ回りのシェイプアップにもつながり、よく噛んで食べることで満腹感も感じやすくなるのです。
健康ポイント どっちが勝ち?