役に立つオモシロ医学論文

キノコで認知症を予防 週3回の摂取で発症リスクが19%減

キノコ(C)日刊ゲンダイ

 この研究では、どんなキノコが有効なのかその種類が特定できていないことや、キノコの摂取頻度は研究開始時のデータしか取得していないため、その後に摂取頻度が変化した可能性があるなど、結果の一般化には限界があるように思います。

 とはいえ、キノコは食品ですし、薬と違って副作用があるわけではありません。将来、認知症が気になる方は週に3回を目安にキノコを食べてみてはいかがでしょうか。

2 / 2 ページ

青島周一

青島周一

2004年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年9月より中野病院(栃木県栃木市)に勤務。“薬剤師によるEBM(科学的エビデンスに基づく医療)スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。