健康ポイント どっちが勝ち?

菓子パン vs 総菜パン

総菜パンは塩分にも注意を(C)日刊ゲンダイ

 ダイエット中に不足しがちな栄養素がビタミンやミネラル。疲労感が強い時も、これらが足りないことが多いです。総菜パンからは摂取が難しいので、サラダをプラスするか、総菜パンではなく、野菜が豊富なサンドイッチを選ぶようにしましょう。

 総菜パンでは、もう一つご注意を。思っている以上に塩分が多く、総菜パンを2~3個食べれば、1日の目標塩分量の半分を摂取してしまいます。野菜は塩分排出に役立つカリウムが豊富なのも良い。果物にもカリウムが含まれているので、総菜パンの“プラス要員”に加えるといいですよ。

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柴田真希

柴田真希

健康で楽しい「食」を提案する「エミッシュ」代表取締役。「私は『炭水化物』を食べてキレイにやせました。」など著書多数。ブログ「管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪Makitchen」が好評。