ビタミンB6は、アボカドやレバーに多く含まれています。最近ではアボカドも一般的になり、サラダやハンバーガーなどに使われているのをよく目にします。また、鉄分摂取のために意識してレバーを食べるようにしているという方もいらっしゃるでしょう。
健常者では問題ありませんが、パーキンソン病の治療を行っている方は要注意です。パーキンソン病は、ご家族が食事や薬の管理をしているケースも多く見られます。
本人だけでなく、周囲も薬と食事の関係を正しく理解することで、治療が適正化されます。
クスリと正しく付き合う