夏場でも塩分の取り過ぎは危険！

体にとって必要なものだが実は危険なものでもある（Ｃ）日刊ゲンダイ

　７月中旬、岩手県の預かり保育の施設で、職員が乳児に食塩を混ぜた液体を飲ませ、食塩中毒で死亡させたという報道がありました。「そんなことが実際にあるのか」と驚かれた方も多いと思います。

　塩分は体にとって必要なものですが、実は危険なものでもあります。大量の食塩が一気に体に入ると、血液のナトリウム濃度が上昇します。それが高度に上昇すると、体の細胞は塩をかけられたナメクジのように縮んでしまい、脳の血管が破れて脳内出血やくも膜下出血を起こすのです。

　それでは、どのくらいの塩分を一気に取ると、そうした中毒を起こすのでしょうか？　一般的には子供で１０グラム、大人で２５グラムを超える塩分は、中毒の可能性があると考えられています。

　一升ビンの醤油を飲んで自殺を図るという話が、昔はよくありました。そこには２００グラムを超える食塩が含まれていますから、治療をしなければ確実に死んでしまうのです。