「買い物難民」は肉、野菜、果物の摂取不足に陥る

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

「多い」「いくつかある」と回答した人を買い物に便利なグループ、「少ない」「なし」「わからない」と回答した人を買い物に不便なグループとし、この２つのグループで食品の摂取不足（１日１回未満の摂取）を比較しました。

　その結果、買い物に便利な人と比べると、不便な人では野菜・果物の摂取不足が男性で１８％、女性で２６％多いことが分かりました。また、肉・魚の摂取不足についても同様に男性で１５％、女性で１７％多いという結果になっています。

　この研究では、買い物が不便という地理的な環境が、食品の摂取不足と関連することが示されています。バランスの良い食習慣を維持するためには、こうした地理的な環境も十分に考慮する必要があります。