7.7万人データを解析 青魚の脂は動脈硬化には効かない？

サバやイワシなどの脂が健康に良いともっぱらだが（Ｃ）日刊ゲンダイ

　一方で、２００７年に発表された、日本人で行われた臨床試験の論文では、医療用のＥＰＡ製剤によって、脳卒中のリスクが２割低下していました。従って、「日本人では効果がある」という可能性は否定できないのですが、こうしたサプリメントを服用しているからといって、動脈硬化が予防できるとは考えない方が賢明だと思います。