後悔だらけの花粉症対策

最近話題の“トマト悪玉説”にも冷静 カゴメに見解を聞いた

トマトはスギ花粉と相性が悪い(C)日刊ゲンダイ

「スギ花粉症はトマトを食べると悪化する」

 昨年あたりからネット上ではこんな情報が乱れ飛んでいる。

 果物などを食べると、唇やのどがイガイガするケースがあるが、これは口腔アレルギー症候群(OAS)と呼ばれるもの。口のイガイガのほか、鼻水や目の充血といった花粉症に似た症状が出る。とくにトマトがやり玉に挙がっており、ネット上では「この季節にトマトは“厳禁”」とまで言われているのだ。

 日本医科大学の大久保公裕教授によると、OASは果物や生野菜に含まれるアレルギーを起こすアレルゲンが、花粉のアレルゲンと構造が似ているため、口腔内で反応が起こること。体が花粉が入ってきたと“誤認”してしまうのだ。厄介なことに、OASを発症した人の中には、まれに急激な血圧低下で意識がなくなるなどのアナフィラキシーショックを引き起こすこともあるという。

1 / 3 ページ

関連記事