米国の裁判がきっかけ…やはりコーヒーは健康に悪いのか

インスタントよりレギュラーコーヒーが望ましい（Ｃ）日刊ゲンダイ

「中には、コーヒーの摂取が認知症や高齢女性の場合で骨粗しょう症のリスクをアップさせるのではないかという報告もあります。カフェインの過剰摂取は血圧の上昇や不整脈の原因になることも指摘されています。ただ、より信頼できる数多くの大規模研究を総合的に見てみると、『１日３～４杯なら健康効果がある』と考えていいでしょう。アクリルアミドは発がん性がおおよそ認められていますが、トータルで見ればコーヒーの適量な摂取は健康効果の方が大きいといえます」

　もちろん、健康を考えて飲むなら砂糖たっぷりはＮＧ。缶コーヒーやインスタントコーヒーではなくレギュラーコーヒーを１日３～４杯が望ましい。