話題の焦点

女子に人気急上昇 麻辣湯がヘルシーで低カロリーは本当か

スープ春雨「麻辣湯」(C)日刊ゲンダイ

 春雨はスープをよく吸うので、春雨の実カロリーより高カロリーになる。さらに辛いのが好みの人は、カロリーが高いラー油をたっぷりかけてしまうのも問題だ。

「『ヘルシーだから』という思い込みがよくない。スープも飲み干せば塩分の取り過ぎになり、糖尿病、高血圧、動脈硬化、そして腎臓病による人工透析などに至るかもしれません。ラーメン同様、背徳感を持って食べた方がいい」(則岡孝子氏)

 心して食べるべし。

3 / 3 ページ

関連記事