飲みすぎるとDNAが傷つき がんになりやすいって本当なのか

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　例えば食道と頭頚部（口腔・咽頭・喉頭）の発がんリスクは１日１．５合（２７０ミリリットル）以上の飲酒で８倍です。３０ｐａｃｋ―ｙｅａｒｓ（１日のたばこの箱数×年数ではじき出したたばこ量。この場合、１日１箱なら３０年、２箱なら１５年の量）以上の喫煙では４倍です。両方ともあれば３０倍の食道がん、下咽頭がんのリスクがあるとされています。また、男性の大腸がんの４分の１は１日１合以上の飲酒によってもたらされるといわれています。

　では、なぜお酒を飲むと発がんリスクが上がるのでしょう？　ＷＨＯは飲酒の発がん物質は、アルコールが分解されたときにできるアセトアルデヒドと結論付けています。

　アルコールは、主に胃や小腸の上部で吸収され、肝臓でアセトアルデヒドに代謝されます。

　このアセトアルデヒドがくせもので、せっかくアルコールが楽しい気分にしてくれたのに、嫌な気持ちにさせます。心拍数を上げ、血管を拡張させて顔を赤らめさせて頭痛を発生させ、吐き気、発汗、二日酔いなどの災いをもたらすのです。時間が経てばアセトアルデヒドは、アセトアルデヒド脱水素酵素（ＡＬＤＨ）のおかげで無害な酢酸へと分解されます。しかし、それまでの間アセトアルデヒドが体中の細胞のＤＮＡを傷つけ、がんリスクが上がるというわけです。

（国際医療福祉大学病院内科学・一石英一郎教授）