正月休みに取り組みたい「7つの成分」を食べて疲労を撃退

鶏の胸肉なら1日100グラムでOK（Ｃ）日刊ゲンダイ

「１日の推奨摂取量は１０００～２０００ミリグラムですが、梅干しなら２個、黒酢は大さじ１杯程度でも毎日とれば効果が期待できます」

④レバー、納豆、ニジマス
　ビタミンＢ１とともに脂質の分解を促してＡＴＰ産生効率を高める「パントテン酸」が豊富。レバーなら、鳥、豚、牛のどれでもよく、１日の推奨摂取量５ミリグラムを十分に賄える。

⑤トマト、ピーマン
　炭水化物の代謝を促進してＡＴＰ産生を助け、抗酸化作用もある「α―リポ酸」が多い。

⑥豚ヒレ肉、生ハム、タラコ
　同じく炭水化物の代謝をサポートしてＡＴＰ産生を助ける「ビタミンＢ１」が多く含まれている。１日の推奨摂取量は１．１～１．４ミリグラムで、１００グラム当たりの含有量は豚ヒレ肉０．９８ミリグラム、生ハム０．９２ミリグラム。