カラダを変える!健康レストラン

オストレア六本木 亜鉛たっぷりの牡蛎で生殖機能を元気に

牡蠣と大葉のリゾット(C)日刊ゲンダイ

 基本的に好き嫌いは少ないのですが、「一番好きな食べ物は?」と聞かれると、迷うことなく「牡蠣です!」と叫んでしまいます。

 もぅ~、牡蠣なら何個でも食べられますッと、自信を持って言い切れちゃいます。

 今回は六本木ヒルズ近くのオイスターバー「オストレア六本木」にお邪魔しました。

 六本木通り沿いの店舗に入ると、窓から明るい光が、開け放たれている入り口からは涼やかな風が……。食欲に火がついてしまいました。ウフフ。

 まずは「牡蠣と大葉のリゾット」(ランチ価格1090円)を注文しました。創業以来の人気メニューのひとつです。ランチには特製オイスターチャウダー、サラダ、パンなども付いていますが、それだけでは“牡蠣マニア”は納得できません。牡蠣フライ、牡蠣のグラタン、牡蠣のアンチョビバター焼きを各1個ずつオーダー(各300円)。ちょっとぜいたくをしてしまいました。

 リゾットの牡蠣も、別注の牡蠣も身がプックリしていて味は濃厚で、メッチャおいしい! 大好物を違った味わいで堪能できる幸せを感じつつ、効能についても思いを巡らせました。

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