生活と健康 数字は語る

炭水化物の摂取割合と寿命の関係 25年間の追跡調査結果は

ダイエットでも糖質の摂取は重要(C)日刊ゲンダイ

 炭水化物摂取割合を減らす糖質制限ダイエットでこんなに痩せました、みたいな状況が健康につながることとして広まっている面がありますが、長い目で見ると、糖質制限は痩せる効果があるだけで、健康からはむしろ遠ざかっている可能性が高いと思われます。痩せるにあたっても糖質の摂取はどうも重要らしい、糖質をある程度取りながら痩せる方が安全、今のところはそう考えたほうがよさそうです。極端な方法は大体危ない、平均的なやり方は案外悪くないというのは、多くの場合に当てはまるのではないでしょうか。

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名郷直樹

名郷直樹

「武蔵国分寺公園クリニック」名誉院長、自治医大卒。東大薬学部非常勤講師、臨床研究適正評価教育機構理事。著書に「健康第一は間違っている」(筑摩選書)、「いずれくる死にそなえない」(生活の医療社)ほか多数。

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