秋の味覚 栗はビタミンCも食物繊維もたっぷりで高い栄養価

秋の味覚、栗

　なお、栗の生産量日本一（ランキング）は茨城県で、全国シェアの２２・２％を占める。以下、２位＝熊本（１５・４％）、３位＝愛媛（９・８％）と続く。

　首都圏は農産物生産ランキングには無縁のように思われがちだが、こと栗に限ってはさにあらず。前出のランキングでは、５位に埼玉（３・５％）、１１位に神奈川（２・０％）、１２位に千葉（２・０％）、そして１５位になんと東京（１・７％）がランクイン。４都県合わせると９・２％にのぼる。

　首都圏住民は、栄養たっぷりの地元産の果物を口にするチャンスか。