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コロナ禍で売上急増 ダイエット飯には少量で満足感ある焼売

コロナ禍で需要が伸びた焼売(C)日刊ゲンダイ

 そのアンケート結果では、冷凍焼売の魅力として、時にはメイン料理に、時にはおかずの一品に、時にはつまみや弁当のおかずに、時にはおやつに……と活用度が幅広いこと、調理の手間がかからない上に冷めてもおいしいこと、が挙げられていた。

 レンジでチンしたり、せいろで蒸したりして食べられる焼売は、調理に油を使わないので、「肉を食べたいけどカロリーが気になる」という人にもオススメ。冷凍焼売のカロリーは、100グラム215キロカロリー。メーカーや作り手によって焼売の大きさは変わるものの、標準的な大きさ(1個14グラム)で考えると、1個約30キロカロリー。豚肉や鶏肉、タマネギで主に構成される焼売は食べ応えがあるので、少量で満足感が得られる。たっぷりの野菜と数個の焼売をせいろで蒸して、コロナ太り対策のダイエット飯にしてはいかが?

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