●黒酢モズク 2パック
●黒豆納豆 2個
●黒すりゴマ 大さじ2
●ちりめんじゃこ 大さじ2
●刻みネギ(市販品) 適量
【作り方】
黒酢モズク、黒豆納豆、黒すりゴマ、ちりめんじゃこを混ぜ合わせて刻みネギをのせる。
秒速薬膳でアッという間に健康に
薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)で国際中医薬膳師資格を取得。近著「1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日」が好評発売中。