正確な中性脂肪値を知るのは困難… ニセの数値であることも

脂っこいものばかりはダメ

　正しい数値を把握していたら治療によって脳卒中を免れられたかもしれないのに、真実とは違う数値を信じていたために、５２歳という若い年齢で脳卒中を起こしてしまったのです。

■健康診断前に酒と脂っこいものを控える人は要注意

　中性脂肪は正確な数値を知るのは難しいから厄介です。極端な話、１カ月のうち２８日間ずっと高くても、２日間脂っこい食事を避ければ、低い数値が出てくる。中性脂肪が高いことに気付いていない人は少なからずいると思います。

　さらに中性脂肪が厄介な点は、一日の中でどんどん数値が上がっていく可能性があることです。

　中性脂肪は食後に上昇し、６時間くらいでピークを迎えるといわれています。たとえば、朝７時に朝食を取ると、１３時にピークを迎えます。ちょうど昼食の時間ですので、中性脂肪は下がることなくまた上がります。