しじみ・高菜・こんにゃくの組み合わせで体から毒素を排出

しじみ高菜こんにゃく麺（提供写真）

　しっかり食事をしているのに、なんだか体調がすぐれず体がだるい、ダイエットをしてもなかなか体重が減らない……。そんなときは、体内に老廃物がたまってしまっているのかもしれません。

　中医学では、健康で美しい体をつくるために栄養を取ることも大切ですが、余分なものを体から排泄（はいせつ）することも大切、と考えます。現代人は、豊かな食事で得てして「補い過ぎ」の傾向にあります。そのため、体に毒素や老廃物などの「ゴミ」をため込みがち。そうなると体調不良を引き起こしたり、太りやすくなる、ダイエットをしてもなかなか効果がなくてヤセづらい、美容面でも肌荒れ、吹き出もの……といったトラブルの原因になってしまいます。こんなときは、解毒効果の高い「デトックス食材」を取り入れて、いったんしっかり体内をリセットすることが大切です。

　おすすめはこんにゃくで、毒素を排出する効果大。また、腸内環境を整え便秘を改善する働きとともに利尿効果もあり、老廃物を尿から追い出してくれる働きも備えています。