今日何食べる?

高品質の豚肉の脂食べて、ふわっ、じゅわっのまるで小籠包!

写真はイメージ(C)日刊ゲンダイ

 とんかつの「食べ比べコース」がある店に連れて行ってもらった。人気とんかつ店だそうで、東京在住のとんかつ好きなら、このコース名で「あの店ね」とピンと来るかもしれない。

 上リブロース、上ロース、上ヒレ、しきんぼ、とんとろ、らんぷの6部位。揚げたてのものが一品ずつ提供される。そして、最後にソースカツ丼、味噌汁、お新香。事前にホームページで「予習」をした時、不安だった。とんかつを最後に食べたのは何年も前で、しかも一切れ。とんかつ定食は何十年も食べていない。「6部位プラスカツ丼」を食べ切れるのか? 胸焼けで苦しまないか?

 杞憂だった。小籠包みたい。噛むと、ふわっ、じゅわっ。不思議と、オリーブオイル&塩も合う。合間に千切りキャベツを挟み、米1粒たりとも残さず完食。翌朝は、気分爽快。油モノをあんなに食べたのに、空腹で目覚められるとは思わなかった!

1 / 2 ページ

関連記事