人は遺伝子の奴隷なのか

ビタミンCの吸収と胃がんや早産にもかかわる2つの遺伝子

ビタミンCは体内ではつくれない(C)日刊ゲンダイ

 この遺伝子が欠損している部位によっては、ビタミンCの吸収には差はないものの、胃がんや早産、緑内障などの発症に関係する可能性があることもわかってきているという。

 どの栄養素を、どれだけ食べたらいいのか。それも少なからず遺伝子が関係しているということだ。

3 / 3 ページ

関連記事