肝臓がんは九州沖縄が中心 がん患者の分布と地域性の理由

がん発症原因の6割が生活習慣…

■遺伝はせいぜい５％

　がんの年齢調整死亡率は、青森がワーストの８８・９で、６４・１でトップの滋賀より４割増です。青森の食塩摂取量は男性が８位、女性が４位。喫煙者は全国平均を上回っていて、運動習慣のある人の割合は全国平均を下回っています。滋賀の食塩摂取量は少ない方から数えて５位で、喫煙率が最も低いのが滋賀です。

　世間話で「ウチはがん家系だから」といいますが、がんの原因は６割ほどが生活習慣で、遺伝はせいぜい５％。生活習慣は家庭を超えて、その地域に広く根づいているから、がんの地域性に結びつくのです。

　胃がんはピロリ菌感染が原因の９５％を占めていますが、塩分の多い食事は、ピロリ菌による胃炎を悪化させ、胃がんリスクを助長します。食塩の摂取量とも関係していて、トップ３は秋田、青森、鳥取の順。雪の多い地域で塩分摂取量が多いことが関係しているのが分かるでしょう。かつて、胃がんが多かった和歌山は梅干しが有名です。