【ブリ】「脾」の働きを高め胃の機能を整えて食欲不振を撃退
やせすぎだから食べているのに、太りたくても太れない……。やせていても毎日元気であれば問題ないですが、体力がなくガリガリなままでは不安なものです。
重大な病気が潜んでい...
薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）で国際中医薬膳師資格を取得。近著「１日１つで今より良くなる ゆる薬膳。３６５日
健康長寿に役立つ高齢薬膳
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【マッシュルーム】滞った「気」をスムーズに流して頭痛を改善
頭の片側がズキズキ痛む、吐き気もする……。とくに病気がなく、症状が続いている場合は「片頭痛」かもしれません。 片頭痛は、脳血管の一部が急に拡張して起きる頭痛です。多く...
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【マグロ】「血」を補い頭部に潤いを与えて乾燥フケを改善
毎日しっかり髪を洗っているのに肩のあたりに目立つ白い粉。頭がかゆいし、どんどんひどくなっている……。気になるフケ。命に関わるわけではありませんが、清潔感がないように見えて...
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【ギンナン】「肺」の働きを高めて呼吸器系トラブルに威力発揮
咳や息苦しさがつらい喘息。子供がかかるイメージがあるかもしれませんが、成人後も多く、高齢になってからの発症率も高いため注意が必要です。 喘息は気管支が収縮して気道が...
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【山椒】「脾」の代謝を高め冷えによるお腹のトラブルを改善
なんだか胃の調子が悪い、食欲がないし、お腹がグルグル動いている感じがする……。もしかしたら、原因は「胃が冷えている」のかもしれません。 夏場は暑さのせいで、ビールや麦...
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【ミント】「気」を巡らせてストレスを解消し喉のつかえを改善
いつも、喉が詰まった感じがする。何かひっかかる感じがして気になって仕方ない……。喉に違和感がある状態が長く続く疾患を「咽喉頭異常感症」といいます。副鼻腔炎、喉頭炎などの炎...
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【メカブ】体内の余分な熱を冷まし利尿を促して夏風邪を改善
相変わらず続く、うだるような暑さ。夏バテでぐったりしているうえに、頭が痛くて熱がある……。この時季、気を付けたいのが「夏風邪」です。 夏風邪と冬にひく風邪との違いは、...
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【ハトムギ】過剰な湿気「湿邪」を排出して座骨神経痛を改善
腰から足がしびれて痛む……。シニアに多くみられるのが座骨神経痛です。座骨神経痛とは、腰からつま先へと伸びている座骨神経がさまざまな原因によって、圧迫されることによって痛ん...
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【なつめ】「血」を増やして「心」を養い物忘れを改善させる
最近、人の名前が出てこない。あれ、メガネはどこに置いたっけ……。気になる「物忘れ」。脳は残念ながら年々、神経細胞が減って萎縮していきます。記憶力は20代をピークに低下し、40...
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【梅干し】胃を整えて吐き気を改善し夏バテ対策にもおすすめ
最近、吐き気がして食べる気が起きない。食べてもすぐ気持ち悪くなってしまう……。シニアにとって、食事摂取量の低下は大問題。毎日をアクティブに過ごすためにも、早めの改善を図り...
