疲れを取る食と酒とのつき合い方

「最強の食事術」の有名医師も実践 酒は水と交互に飲む

牧田善二院長(C)日刊ゲンダイ

 休み明けに酒疲れで動けないのは避けたい。夕食には必ず辛口白ワインのハーフボトルを1本飲むという、「医者が教える食事術 最強の教科書」(ダイヤモンド社)の著者で「AGE牧田クリニック」(東京・銀座)の牧田善二院長に“秘訣”を聞いた。

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