じゃこは単にじゃこにあらず…どろめ、釜揚げ、かちりといろいろ

どろめ（生しらす）

　何度も通っていた時にはなかった「東風ノ家」に今回は泊まった。築80年の古民家を利用したゲストハウスだ。「ぢばさん市場」で、かちりやカツオのサク（大きいのが500円！）、トマトを買い、東風ノ家で堪能。高知・土佐山田町（香美市）のクラフトビール「TOSACO」も一緒に。

「1カ月滞在しているんです。ワーケーションで」と話す同宿の男性が、心底羨ましかった。

　（和）