「牛乳やヨーグルトなどの乳製品も尿酸値の改善に効果的です。牛乳に含まれるカゼインと呼ばれるタンパク質が尿酸の排出を促すと明らかになりました。実際、1日1杯を1カ月間続けた患者さんに、尿酸値の低下がみられたので、毎日継続するのが大切です」
果汁100％ジュースや甘い清涼飲料水は果糖を多く含み、果糖は代謝される際に副産物として尿酸が作られるので控えるといい。
普段から尿酸値が高くても、痛風発作が起こらないと自覚症状はない。そのため、放置している人が少なくないという。
「痛風発作の痛みで受診しても、痛みが治まると薬をやめて病院にも来なくなり、治療を中断する方が少なくありません。発作を何度も繰り返しているうちに痛風だけでなく腎臓病や心臓病を引き起こした患者さんを何人も診ました。自己判断で服薬をやめず、通院を継続することが大切です」
「尿酸値」が高くなると死亡リスクが3倍にアップ…痛風だけじゃない
