歯を失うと何が起きるのか？

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　国は、生涯にわたって自分の歯を２０本以上残すことで健康な咀嚼力を維持し、健康的な生活を送ろうとの「８０２０運動」を行っている。

　現実は８０歳以上での平均残存歯数は９本以下で目標には程遠い状態だが、働き盛りの人からすれば、「なぜ、そこまで歯の本数にこだわるのかピンとこない」という人もいるだろう。

　そこで今回は、歯が少なくなると、どんな不都合が出てくるのかを検証しよう。

　まずは食事だ。「８０２０推進財団」が作成した資料によると、おいしく食べるために必要な歯の本数は「フランスパン」「たくあん」「酢だこ」「堅焼きせんべい」「スルメイカ」で１８本以上、「せんべい」「れんこん」「かまぼこ」「おこわ」「きんぴらごぼう」「薄切りの焼き肉」で６～１７本としています。５本以下になると、「バナナ」「うどん」「なすの煮つけ」くらいしか、おいしく食べられなくなる。