朝の日課としては、「殺菌作用のあるマヌカハニーをひとさじなめる」「胃腸に良いキャベツの千切りを食べる」「『ヤクルト1000』を飲む」も。
「こう言うと優等生的な生活をしているようですが、甘いものに目が無く、ミルクたっぷりの甘いアイスコーヒーを毎日飲んでいます。ハンバーガーやコロッケも大好物。週2回は近所のおいしいラーメン屋さんで、ラーメンと餃子も食べています。毎晩、晩酌も欠かさず、ビールに日本酒を飲みますよ。『◎◎をしなくては』などと細かいことを考えず、好きなように好きなことをやるのもポイントですね」
若い頃からテニスやゴルフなどをし、よく体を動かしていた伊藤さん。50代から本格的に始めたジョギングは、80歳頃まで続けた。その後も一駅歩いたり、上野の自宅から会社のある秋葉原まで徒歩通勤をしたり。
「コロナで仕事をリモートですることが増えましたが、今も散歩は欠かしません。健康のために頑張って動く、というより、ちょっと上野の不忍池周辺を歩いてきて、それから一杯やるか、という感じですね」