便秘の解消には食物繊維と酸化マグネシウムの摂取が効果的

日本人のマグネシウム摂取量は不足気味

「便秘」は生活の質を低下させるだけでなく、寿命にも関係する病気といわれている。その便秘の解消に役立つとされるのがマグネシウムだ。生体内で約50～60％がリン酸塩や炭酸塩として骨に沈着、残り約40％は筋肉や脳、神経に存在し、約300種類以上の酵素の働きを助けているといわれる。エネルギーの産生に関わり、栄養素の合成・分解過程のほか、遺伝情報の発現、神経伝達などにも関与している。さらには、血管を拡張させて血圧を下げたり、血小板の凝縮を抑えて血栓を作りにくくしたりする働きもある。　

　日本人の食事摂取基準2020によると、その推奨量は、30～64歳男性で370ミリグラム、同女性で290ミリグラム、65～74歳男性で350ミリグラム、同女性で280ミリグラムとなっている。ところが、「国民健康・栄養調査」（令和元年）ではマグネシウムの1日の摂取量の平均は247ミリグラムと不足気味。慢性的に不足すると、動悸、不整脈、神経過敏、抑うつ症、虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まることがわかっている。