沖縄県のあまＳＵＮ

沖縄県のあまＳＵＮ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　あまＳＵＮは、特にビタミンＣの含有量が多く、２個で成人の１日分の必要量を摂取できるそうだ。ビタミンＣは、免疫力の主役である白血球の働きを強化。また、ビタミンＣ自らもウイルスなどを撃退してくれる。ビタミンＣを多く摂取すると、風邪をひきにくくなるのはこうした理由からだ。

　そのほか、ナトリウムの排出を促進するカリウム、疲労回復に役立つビタミンＢ群も含んでいる。あまＳＵＮは出荷量があまり多くないので、食べたい人は急ぐべし。