腸内細菌はこうした免疫細胞と深く関わっていて、免疫を活性化したり、逆に免疫を抑制する免疫細胞を増やしたりすることで、免疫機能のバランスを整えていることが分かっている。つまり、腸内細菌の種類を増やし、腸内細菌叢のバランスを良好にすれば、免疫力を高めることができるのだ。
■「不自然なもの」を取らないようにする
「腸内細菌を整えるために大切なのが『自然に沿った暮らし』です。といっても、大自然に囲まれて生活しなければいけないわけではありません。また、ヨーグルトを食べたりサプリメントを飲むといったことでもありません。むしろ『不自然なものを取らないようにする』のです」
本間氏は、腸内細菌を整えるためには以下を心がけるのが効果的だという。
◆水分をよく取る(食事以外のときに)