同様の考え方は、ほかの汁物にも適用できます。味噌汁では、シンプルなものより、豚汁やけんちん汁など、具だくさんのものを。牛肉がメーンのビーフシチュー、エビがメーンのエビのクリームスープなどは野菜をほぼ含みません。健康ポイントを考えるなら、別のものに替えた方がいいでしょう。
最後に、ひと言。風邪気味で体をより温めたい。そんな時は、ネギやショウガを大量に入れたスープや味噌汁がおすすめです。
健康ポイント どっちが勝ち?