糖質制限で気をつけたい 野菜の食べ方に２つのポイント

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　確かに、農薬を使った野菜は虫食いもなく、見た目がきれいです。しかし、虫が近づかないような野菜が人間にとって良いはずがありません。

　野菜嫌いな人でも無農薬野菜を食べれば、野菜本来のおいしさが分かるはずです。「ＪＡＳ」マークのついた無農薬野菜は大きなスーパーなどで取り扱っていますし、ネットでも購入可能です。無農薬野菜が手に入らなければ、流水につけておきましょう。農薬がかなり減るはずです。