【アサリ】「肝」をパワーアップして目に栄養を届けかすみ目を改善

アサリとブロッコリーのクコ蒸し煮（提供写真）

　中医学において、目は「肝」と呼ばれる臓器と関係が深く、肝の機能が低下すると、目のかすみにつながりやすいといわれています。また肝は筋肉や爪とも関わりがあるため、働きが弱ると、足がつる、こむらがえり、爪が割れる、縦じわが増えるといったトラブルも起きやすくなります。

　また、肝は自律神経もつかさどる臓器なので、ストレスは肝に負担をかけて目のかすみを悪化させてしまいがちです。

　肝の働きが弱った状態が続くと、目のかすみばかりかだんだん視力が減退するリスクが高まります。速やかに、肝のパワーをアップして、目にしっかりと栄養を送り届ける食材を取り入れることが大切です。

　おすすめはアサリ。肝に働きかけ、目に栄養を与えて眼精疲労や目のかすみの改善に高い効果があります。また、精神安定や安眠にも役立ちます。目と心を癒やす働きがあるのです。