果物の糖は太りやすく中性脂肪に…食べ過ぎに潜む落とし穴

果物を食べたければ朝食に（Ｃ）日刊ゲンダイ

Ｑ　果物を搾ったジュースを飲んでいますが“太るよ”と言われました。ホントですか？

Ａ「果物は体に非常に良い食べ物だ」と信じて疑わない人は少なくありません。特に栄養知識に乏しい男性は、「野菜と同じ自然なものだから、取れば取るほど健康になるだろう」と考える人が多いようです。

　しかし、血糖という点でみると、この考え方は即刻改める必要があります。

　確かに、果物にはビタミンやミネラルといった、微量だけれど毎日のように外部から補わなければならない栄養素がたくさん含まれています。しかし、それは果物以外でも取ることができます。その一方で、果物は糖質の塊であることを忘れてはいけません。

　特に、日本の果物は消費者の口に合わせるため、高い糖度に改良されていますから、注意が必要です。